《中秋節與月餅的微妙關係》
農曆八月十五日，因居秋季三月之中，故稱為中秋節，中華民俗於是日全家團聚，吃月餅賞月。傳說中秋節此日是月的生日，是中國人的重要節日之一；慶祝傳統秋季豐收之餘，還蘊涵嫦娥奔月的美麗傳說及十四世紀中國朱元璋起義的歷史故事在其中。在這個溫馨的節日�堙A家家戶戶會購買月餅餽贈親友，在中秋當晚更會與家人共膳，取其團圓之意。不少家庭亦會到戶外賞月，或參加中秋綵燈會，入夜後到處燈火點點，十分熱鬧。

《月餅與其他飲食的美妙配合》
月餅要皮薄而帶光澤，顏色深棕以顯火候充足，內裡餡香軟滑，蛋黃金黃油亮，清甜而不膩，方為上品。中秋月圓，柚子正是當令，習慣上也是邊剝柚子、吃月餅，邊賞月、話家常。如吃月餅想要有最佳享受，中國茶是最理想的配搭。若是蓮蓉、豆沙等餡味濃郁的月餅，可以配濃茶，如遠年普洱或鐵觀音。像是五仁鹹肉等鹹月餅， 可以配綠茶化油膩，如明前龍井或碧螺春。